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凉拌苦苣吃一下清脆爽口手把手教你配菜加调料!

发布:手机版美高梅网站 来源:未知 作者:admin 时间:2019-02-03 17:24

  冬季干燥,容易引起上火,一盘脆脆绿绿的苦苣,既可以清火,又可以让久食肥甘油腻的人清清肠胃。

  原料:苦苣、胡萝卜、盐、苹果醋、干辣椒、葱白、姜、味精、食用油、熟芝麻。

  第5步、分别摆在苦苣上,锅内烧热油,油热后淋在葱、姜丝上。最后撒上熟芝麻(没有,也可以不用)。

  这道菜虽然有干辣椒在内,但并不辣。干辣椒也可以在热油中炸一下再淋在菜上,这样辣味要重一些。

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