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快过年了杜绝垃圾食品 这8种零食多买点解馋又健康

发布:手机版美高梅网站 来源:未知 作者:admin 时间:2019-01-27 14:49

  带着宝宝去超市,总要买一两样“好吃的”才能满足他的心愿。你的问题一定是:在花花绿绿的零食中,哪些是既能给他解馋又相对健康的呢?赶紧来看看吧。

  酸奶是优质的蛋白质、脂肪和钙等营养物质的来源,酸奶中的蛋白质被乳酸菌分解成了分子较小的短肽类或者氨基酸,所以相对牛奶中的蛋白质来说,更容易消化吸收。酸奶中的脂肪也被水解成短链脂肪酸,相对牛奶中的脂肪来说也较易于吸收。

  酸奶中的乳糖一部分被分解为半乳糖和葡萄糖,另一部分则变成了乳酸,乳酸可以提高钙和磷的吸收;而且乳糖被分解成乳酸后可以有效解决乳糖不耐受问题,总之,酸奶是个好东西。

  大约10公斤牛奶才能生产出1公斤比较“硬”的奶酪哦,所以用“浓缩的精华”来描述奶酪一点也不过分。牛奶中的蛋白质含量只有3%,而奶酪的蛋白质含量在20%以上。同时,奶酪中钙、磷等矿物质,B族维生素和维生素A、维生素D的含量都是普通牛奶的好几倍。而且,奶酪经过了微生物发酵,所以更容易消化和吸收,是很适合宝宝的食物。

  全麦面包指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制成的面包,它富含B族维生素和纤维,比精面制成的面包更有利健康,2岁以上的宝宝就可以开始尝试吃全麦面包了。除了全麦面包,含有各种杂粮豆类的面包,营养价值也很高。

  黑巧克力中天然抗氧化剂的含量较高,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,起到保护心血管的作用。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能。它所含的的类黄酮物质还具有调节免疫力的作用。适量食用黑巧克力还能使宝宝的心情愉悦。

  葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄,葡萄干中含有大量的铁和钙,是宝宝获取铁元素的良好选择。

  海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,海苔还富含钙、钾、碘、铁、锌等矿物质,海苔三分之一的成分是食物纤维,食物纤维可以帮助宝宝保持肠道健康。

  虽然超市里的纯果汁不如直接吃水果有营养,但毕竟保存了水果中的大部分养分,比其他甜饮料要健康得多。从成分角度说,维生素保存较多的果汁有柑橘汁、西柚汁、番茄汁、芒果汁等。

  坚果中如花生、瓜子、核桃等坚果中都含有丰富的蛋白质、锌、铁等营养元素以及大量的维生素B族,明目健脑,还有保护心血管的功效,适量食用,对宝宝的身体健康很有好处。

  带着宝宝去超市,总要买一两样“好吃的”才能满足他的心愿。你的问题一定是:在花花绿绿的零食中,哪些是既能给他解馋又相对健康的呢?赶紧来看看吧。

  酸奶是优质的蛋白质、脂肪和钙等营养物质的来源,酸奶中的蛋白质被乳酸菌分解成了分子较小的短肽类或者氨基酸,所以相对牛奶中的蛋白质来说,更容易消化吸收。酸奶中的脂肪也被水解成短链脂肪酸,相对牛奶中的脂肪来说也较易于吸收。

  酸奶中的乳糖一部分被分解为半乳糖和葡萄糖,另一部分则变成了乳酸,乳酸可以提高钙和磷的吸收;而且乳糖被分解成乳酸后可以有效解决乳糖不耐受问题,总之,酸奶是个好东西。

  大约10公斤牛奶才能生产出1公斤比较“硬”的奶酪哦,所以用“浓缩的精华”来描述奶酪一点也不过分。牛奶中的蛋白质含量只有3%,而奶酪的蛋白质含量在20%以上。同时,奶酪中钙、磷等矿物质,B族维生素和维生素A、维生素D的含量都是普通牛奶的好几倍。而且,奶酪经过了微生物发酵,所以更容易消化和吸收,是很适合宝宝的食物。

  全麦面包指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制成的面包,它富含B族维生素和纤维,比精面制成的面包更有利健康,2岁以上的宝宝就可以开始尝试吃全麦面包了。除了全麦面包,含有各种杂粮豆类的面包,营养价值也很高。

  黑巧克力中天然抗氧化剂的含量较高,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,起到保护心血管的作用。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能。它所含的的类黄酮物质还具有调节免疫力的作用。适量食用黑巧克力还能使宝宝的心情愉悦。

  葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄,葡萄干中含有大量的铁和钙,是宝宝获取铁元素的良好选择。

  海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,海苔还富含钙、钾、碘、铁、锌等矿物质,海苔三分之一的成分是食物纤维,食物纤维可以帮助宝宝保持肠道健康。

  虽然超市里的纯果汁不如直接吃水果有营养,但毕竟保存了水果中的大部分养分,比其他甜饮料要健康得多。从成分角度说,维生素保存较多的果汁有柑橘汁、西柚汁、番茄汁、芒果汁等。

  坚果中如花生、瓜子、核桃等坚果中都含有丰富的蛋白质、锌、铁等营养元素以及大量的维生素B族,明目健脑,还有保护心血管的功效,适量食用,对宝宝的身体健康很有好处。

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